-5%
VINHO MARSALA LOMBARDO SECCO 750ML
Ref: 8009495203752-55499
Marca: LOMBARDO
Modelo: Cia
Não disponível
Avise-me quando estiver disponível
ou
Descrição Geral
VINHO MARSALA LOMBARDO SECCO 750ML
ITALIA - REGIAO SICILIA
UVAS - CATARRATTO, GRILLO E INZOLIA
AS UVAS SÃO COLHIDAS ENTRE A METADE E O FINAL DE SETEMBRO. APÓS PRENSAGEM LEVE, INICIA-SE A FERMENTAÇÃO ALCOÓLICA LENTA, SOB TEMPERATURAS CONTROLADAS. AO ATINGIR A QUANTIDADE DE AÇÚCAR DESEJADA (3%), A FERMENTAÇÃO É INTERROMPIDA PELA FORTIFICAÇÃO, QUE CONSISTE NO ACRÉSCIMO DE AGUARDENTE VÍNICA, A FIM DE OBTER A GRADUAÇÃO ALCOÓLICA DESEJADA (18%). SUA MATURAÇÃO É DE NO MÍNIMO 24 MESES E BARRICAS DE CARVALHO.
Avaliações
ITALIA - REGIAO SICILIA
UVAS - CATARRATTO, GRILLO E INZOLIA
AS UVAS SÃO COLHIDAS ENTRE A METADE E O FINAL DE SETEMBRO. APÓS PRENSAGEM LEVE, INICIA-SE A FERMENTAÇÃO ALCOÓLICA LENTA, SOB TEMPERATURAS CONTROLADAS. AO ATINGIR A QUANTIDADE DE AÇÚCAR DESEJADA (3%), A FERMENTAÇÃO É INTERROMPIDA PELA FORTIFICAÇÃO, QUE CONSISTE NO ACRÉSCIMO DE AGUARDENTE VÍNICA, A FIM DE OBTER A GRADUAÇÃO ALCOÓLICA DESEJADA (18%). SUA MATURAÇÃO É DE NO MÍNIMO 24 MESES E BARRICAS DE CARVALHO.
Produtos relacionados
